Mini Cheesecake com Geleia de Cereja fácil, rápido e super cremoso! 🍒✨
Uma receita perfeita para sobremesa de domingo, festas, datas especiais ou para surpreender sem complicação. Aqui eu te mostro o passo a passo completo — da base ao topping 🥳 Se você ama sobremesas práticas, individuais e que impressionam, esse mini cheesecake vai virar sua nova receita favorita. O creme fica lisinho, leve e saboroso, e a geleia caseira de cereja leva poucos ingredientes e fica absurdamente boa!
⭐ INGREDIENTES MINI CHEESECAKE
100 g de biscoito Maizena ou Maria
60 g de manteiga
150 g de cream cheese
3/4 de xícara de Açúcar União
1 ovo
1 col. sobremesa de baunilha
1 col. sobremesa de suco de limão
1 col. sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de creme de leite
🍒 GELEIA DE CEREJA
1 xícara de cerejas picadas
1 maçã picada
Suco de 1 limão
1 copo de Açúcar
👩🍳 MODO DE PREPARO (resumido)
Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma farofinha úmida.
Aperte nas forminhas.
Bata cream cheese + açúcar + ovo + baunilha + limão + farinha + creme de leite.
Despeje sobre a base e leve ao forno.
Cozinhe a geleia até engrossar.
Cubra os cheesecakes e leve à geladeira.
Link para comprar a forma - https://mercadolivre.com/sec/1CMiLn5
0 Comentarios